【大阪開催】【日本酒講座】神様が愛した豊穣のテロワール～美し国・三重の酒と食 その豊かさの秘密を探る

【備考】※ご参加は20歳以上の方に限ります。
日本酒　3種の試飲付き。

■【開催日時】
2026年10月13日（火）　　14時00分開始（15時30分終了予定）

【講師からのご案内】
今回の講座では、“美し国・三重”を「酒と食の地図」の上で巡る旅へ皆様をご案内します。
なぜ伊勢の地に神宮があるのでしょうか。その背景には、山から川へ、そして海へとつながる豊かな自然の循環があります。鈴鹿山脈や紀伊山地に抱かれた水、伊賀盆地の米、伊勢湾・熊野灘の海の幸。三重は古くから「御食国」と呼ばれ、神に捧げる食を支えてきた土地でした。
神に捧げる食と酒、人々の暮らしに根づく郷土の味、そして地域ごとに異なる酒の個性。その歴史と風土を、厳選された日本酒テイスティングとともにご体感いただきましょう！



■【講師】　
山口吾往子（やまぐちあゆこ）氏

英語通訳案内士
酒ジャーナリスト・利酒師・国際利酒師・FBO認定日本酒学講師
日本文化紹介ワークショップコーディネーター

全国通訳案内士として日本酒をはじめとする和の魅力を発信、日本酒による地域創生プロジェクトに複数関わる。次世代酒米コンソーシアムや国際学会ICRRなどにおいて日本酒関係通訳・翻訳を多数務める。また、新中野工業（株）発行の季刊日本酒専門誌「酒蔵萬流」や、英語で書かれた唯一の日本酒専門誌「Sake Today」などで日本酒ジャーナリストとして日英両言語で発信中。






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