北海道発 世界遺産アンコール遺跡群とベトナム特集

ベトナム料理を代表する生春巻き。ビーフンや生野菜を一緒に巻いて食べます。

ベトナムの麺といえば、日本でも人気のフォー。平たい麺で米から作ります。

見た目もあざやかなベトナムの宮廷料理。本場の味をお楽しみください。

発酵させた魚のペーストを調味料にし、カンボジアで広く食べられている料理。

カンボジア郷土料理のプリン。わたと種をくりぬいたところにプリンが入っています。