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花より団子派必見!!
桜ふんわりムースicon
ほんのり桜色をした、春らしさ満点のかわいらしいケーキ。
表面には塩漬けの桜を飾りました。
ムースがふわりと口の中でとろけます。
3,129円(税込)
ベルーナ
あとりえ市の春色モンブラン icon
粒あん入りの抹茶ケーキにこしあんと生クリームを混ぜてしぼったあずきモンブラン。さくらモンブランは塩漬けした桜葉のパウダーをあんに入れクリームは可愛らしい桜色に仕上げました
3,129円(税込)
ベルーナ
ローシェの竹の生icon
新物の筍をリキュール漬にし、筍とクリームを巻き込んだロールケーキ。まわりを抹茶ムースで覆い、なめらかな口当たりに仕上げました。プレーン生地とココア生地の2種類をセットで。
3,444円(税込)
ベルーナ
芋屋長兵衛の春色いきなり団子icon
熊本の素朴な味、いきなり団子。突然のお客さまのためにこしらえたことがその語源とか。モチモチとした皮の中に、ホクホクのさつまいもと小豆あん、桜あんがそれぞれ入っています。
3,129円(税込)
ベルーナ
さくらさくら(ガトーマスダ)
マスカルポーネのムースを、日本の春の風物詩・桜の風味に仕上げました。チェリーのお酒・キルシュワッサーを使用。中心に入れた桜の葉と生クリーム入りのあん、抹茶味のスポンジが和風の味わいです。
3,150円(税込)
ベルメゾンネット
桜づくし(芳治軒)
京情緒たっぷりの生菓子。
京都・山科の里で80年の歴史を持つ「芳治軒」の春限定の創作桜和菓子。
桜の花や桜葉、春の風といった春の風情を表現した生菓子は、目と舌の両方を楽しませてくれます。
3,675円(税込)
ベルメゾンネット
桜わらびもち
自慢の「桜蜜」をとろり
ふくよかな桜の芳香でぜいたくに炊き上げたわらびもち。
静岡産の桜花を一から糖蜜に漬け込んで丁寧に仕上げた、淡い桜色の「桜蜜」をとろりとかけて召し上がれ。
3,150円(税込)
ベルメゾンネット
春らんまんさくらづくし(珈琲豆処こげちゃ家)
春摘みダージリンと日本茶を絶妙にブレンドし、桜の葉のみで香りをつけたシーズナルティー“さくら”。セイロン紅茶の中でもクセがなくやさしいキャンディをベースにしたフルーティーなフレーバードティー“さくらんぼ”
3,150円(税込)
ベルメゾンネット
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