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北東北のグルメ おみやげ
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青森・大間の「海峡まぐろ」、海の幸を磯で調理して食べる男鹿の石焼き料理など、豊穣な海に囲まれた地ならではの味。厳しく長い冬、食材をよりおいしく味わうために生まれた庶民の味。そして、そば、うどんから、冷麺、じゃじゃ麺にいたる麺料理の数々。 青森・岩手・秋田の三県では、東北らしいうまいものと、南部鉄器のように実直な伝統の品々に出合えます。
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※写真・イラストは全てイメージです。ご旅行中に必ずしも同じ角度・高度・天候での風景をご覧いただけるとは限りませんのでご了承ください。
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