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中国の影響を受けた伝統の沖縄料理に、戦後のアメリカ統治時代に広まったアメリカの食文化が加わり、まさにチャンプルー(まぜこぜ)が魅力の沖縄グルメ。また、日本で一番早い1月下旬の桜祭に始まり、原色に輝く海と太陽の楽園を舞台に、一年中多彩なイベントに彩られる南国・沖縄をぜひ体験したいもの。
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