イタリアの食

イタリアの食

美食の国イタリア　メニュー構成はこうなっている

アンベィパスト

前菜。本格的な食事を始める前の最初の一皿です。ワインとともに味わいましょう。

プリモ・ピアット

第1の皿。スープのほかにも、パスタやリゾットなどが出される場合もあります。

セコンド・ピアット

メインディッシュとなる第2の皿。肉料理または魚料理のいずれか好きな料理を。

コントルノ

セコンド・ピアットの付け合わせ。サラダや温野菜、ソテーなどが出されます。

ドルチェ

デザート。ティラミスやパンナコッタ、果物など、イタリアの食事に欠かせません。

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